गुझिया निंगोड़ी

गुझिया
उलझन है जी की
क्या करुं/ पसंद है पी की
बहुत झमेला है
इसे बनाने में
वाट लग जाती है
लाईफ़ की
छोटी सी प्रीत
निभाने में
सूजी मैदा शक्कर
मावा खोया घी
गोल गोल मोड़ कर
बनाऊ पिया जी
कढाई में डालते ही
कड़कती है, भड़कती है
फ़ूट भी जाती/बिखर जाती है
मेरे सपनीले ख्वाबों की तरह
तब/मां-दादी याद आती
नानी भी बहुत याद आती है
गरम तेल की कड़ाही में
गुझिया बादामी हो जाती है
जैसे अंगार पर रखा हो
औरत का जीवन
उबल रहा हो खून
कर रहा हो क्रंदन/जल भुन कर
तब कहीं
गुझिया बनती है
पिया की नजरों में
मुझसे ज्यादा चढती
ये गुझिया निंगोड़ी